winn 發表於 2008-12-15 22:25:05

Bonn哪裡可以買到黑麻油和米酒?

天氣好冷,又看到大家最近上菜上的這麼勤,
肚子裡的蛔蟲已經安撫不住啦,
雖然宿舍裡沒有廚房,
可是這阻擋不了我吃燒酒雞的決心,
硬是跟同學借了他們宿舍的廚房,
現在的問題只剩下,上哪找黑麻油和米酒?
請問各位,在Bonn哪裡可以買的到黑麻油和米酒(或清酒)?
又,Bonn有日本超市嗎?

shelly76122002 發表於 2008-12-16 02:07:12

去金龍亞超看看(好像是叫金龍,忘了),算是bonn最大間的吧 = =

坐61或65的s-bahn到Rosental,附近有個sparkasse,對面就是亞超

不過他算是黑店,會賣過期商品,然後用標價格的貼紙貼起來,小心不要買到。

他也有不錯的東西像是牛頭牌沙茶醬各種東方的麵都有,不過要注意保存期限就是了。


米酒的話去aldi或各家超市買Korn就可以了,上次去金龍買了一瓶紹興,煮完蒜頭雞後喝了整個怪怪

猛然一看竟然是MIC...:91: ,馬上整罐倒掉...

這年頭MIC的食品盡量不要買,實在太可怕了。

foton 發表於 2008-12-16 09:31:05

金龍有香麻油 有新加坡做的 還不錯 可以試試

然後米酒可以用 Korn代替

要不然就要去杜賽日超買 Bonn沒有日超只有韓超

原文由 winn 於 2008-12-15 22:25 發表 http://www.taiwanische-studentenvereine.com/discuz/images/common/back.gif
天氣好冷,又看到大家最近上菜上的這麼勤,
肚子裡的蛔蟲已經安撫不住啦,
雖然宿舍裡沒有廚房,
可是這阻擋不了我吃燒酒雞的決心,
硬是跟同學借了他們宿舍的廚房,
現在的問題只剩下,上哪找黑麻油和米酒?
請問各位,在Bonn哪裡可以 ...

winn 發表於 2008-12-16 14:23:47

謝謝大家提供資訊,
如果有煮成功,
一定貼圖讓大家羨慕一下!
燒酒雞,我來囉!bosm87
To:Superb
謝謝你願意提供麻油,
可是我可能要常常煮,
不好意思老是拿別人的啦,
還是乖乖去買一瓶囉!

buster 發表於 2008-12-16 19:27:29

如果買不到米酒
我建議可以買龍舌蘭Tequila來代替
吃起來跟米酒煮的一樣

josan 發表於 2009-11-19 02:17:45

沒聽說Bonn有日超
杜村的松竹有日本品牌的黑胡麻油
角(kaku) 的品牌 150 克  可能也要5,6歐吧
確定是黑胡麻油

不過我懷疑臺灣用來吃麻油雞的油大多是先煎再榨
這個日本牌可能沒煎就榨 雖然開瓶味道香 
但拿來高溫煎雞肉 個人覺得不知道哪總有點微微的xxx....
( 其實有些臺灣品牌黑麻油也有同樣的xxx)
可能是我比較敏感吧

總之還是比拿亞超的香油來湊合強多了

米酒我都是以日清酒代替(2000ml,13.95euro,nomonomo的日牌,大洋日超可購)
雖酒精只有13-15%
不過有必要把自己灌醉嗎

bettinalai 發表於 2009-11-19 15:07:46

前陣子站上同學熱心提供的情報下,
我在這個購物網站買到了台灣米酒
http://www.ugou.de/goods.php?id=796
想念台灣味的可以多加利用啦
bosm116

tutu 發表於 2009-12-13 14:22:01

這家網站確實滿不錯的!

catwyc 發表於 2009-12-13 19:24:31

最近發現 bio supermarkt往往也有芝麻油
還分冷壓的根烘培過的喔~~bosm157

isabel 發表於 2009-12-13 20:38:08

請問一下,他網站上的台灣品牌就市台製的嗎?他那個金蘭醬油的包裝怎麼跟台灣的不一樣呢?

tutu 發表於 2009-12-13 22:31:50

我買了包裝上寫的是臺灣產的。
不知道是不是出口到歐洲的包裝是不一樣的啦。

tutu 發表於 2010-1-3 01:56:04

原文由 lieberherrchen 於 2009-12-14 12:26 發表 http://www.taiwanische-studentenvereine.com/discuz/images/common/back.gif
板上大大, 問一個很沒水準的問題. 絕不是來亂的, 是真的不知道.

請問黑麻油是: (1)黑麻的油, 還是(2)黑的麻油? 煮麻油雞一定要黑麻油嗎?

我覺的一般的所謂的黑麻油就是黑的麻油吧!
不過我也是菜的!

uluhxauh 發表於 2010-1-3 12:11:28

原文由 bettinalai 於 2009-11-19 15:07 發表 http://taiwanische-studentenvereine.com/discuz/images/common/back.gif
前陣子站上同學熱心提供的情報下,
我在這個購物網站買到了台灣米酒
http://www.ugou.de/goods.php?id=796
想念台灣味的可以多加利用啦
bosm1166" />6" />




據說,Dortmund有賣台灣紅標米酒~

xanthe 發表於 2011-5-6 15:31:21

黑麻油是用黑芝麻做的,香油是用白芝麻做的;
香油通常是用在涼拌菜,做燒酒雞用香油...感覺怪怪的@@
我在亞超好像只看到香油><
黑麻油的德文是Sesamöl嗎???
一直很怕買錯orz

xanthe 發表於 2011-5-8 17:50:00

原文由 xanthe 於 2011-5-6 15:31 發表 http://www.taiwanische-studentenvereine.com/discuz/images/common/back.gif黑麻油是用黑芝麻做的,香油是用白芝麻做的;香油通常是用在涼拌菜,做燒酒雞用香油...感覺怪怪的@@我在亞超好像只看到香油><黑麻油的德文是Sesamöl嗎???一直很怕買錯orz ...
黑麻油的德文的確是"Sesamöl",而且我看到real有賣耶!!!
(不過我住在Mainz)
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