immanuel 發表於 2006-12-23 00:15:31

請問紅酒




有時看有些luxuriös的食譜都得用到紅酒
但超市賣的紅酒都好大個
每次只需要用一些些，可是卻賣了一大瓶，我又是不喝酒的人
卻聽說紅酒開了就一定要用完
所以問大家
1. 紅酒開了就真的一定要用完嗎，不能放冰箱保存嗎？
2. 如果真的不行的話，有沒有甚麼方法可以趕快把紅酒用掉（除了叫我喝掉以外）

immanuel 發表於 2006-12-23 00:15:52

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[ 本文最後由 immanuel 於 2007-8-25 12:26 編輯 ]

markustien 發表於 2007-4-2 22:45:32

妳也可以煮那種需要用很多紅酒的料理阿!!!那一瓶大概一次就差不多了!!
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