Erin 發表於 2010-8-30 22:00:40

金木水火土的食物

我娘說: 女兒啊! 每天吃飯一定要有金木水火土....
我一頭霧水的問: 什麼是金木水火土的食物啊?
我娘說: 就是白黑黃綠紅這五種顏色都要在你的食物裡啊!

我好奇的菇狗一下, 發現以下資訊, 這個厲害!

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五行的金木水火土,各以白綠黑紅黃五色代表,並各自聯繫和代表多種器官如下。
[*]紅色食物代表火(心、小腸及舌頭):如蘋果、番茄、櫻桃、大棗、紅椒、西瓜和紅蘿蔔等[*]有助於減輕疲勞,驅寒,可令人精神抖擻,增強自信及意志力,使人充滿力量;
[*]富含天然鐵質,是貧血患者的天然良藥,也適合女性經期失血後的滋補;
[*]含豐富的降血壓物質,使血管強壯,有助循環系統健康;
[*]含有豐富的β胡蘿蔔素和番茄紅素,是改善焦慮情緒的天然藥物;
[*]紅色在視覺上也能給人刺激,胃口大開,精神振奮,是抑鬱症患者的首選;
[*]其中蘋果性溫和,含各種維生素和微量元素,最接近完美;
[*]綠色食物代表木(肝、膽囊和肌肉):如白菜、包心菜和菠菜等[*]含有益肝臟健康的葉綠素和多種維他命;
[*]黑色食物代表水(腎、膀胱、耳和骨骼):如黑豆、黑芝麻和藍莓等[*]含黑色素,有助提高與腎、膀胱和骨骼關係密切的新陳代謝和生殖系統功能;
[*]黃色食物代表土(脾、胃和口腔):如柑桔、橙、南瓜、玉米、甘菊、香蕉和紅蘿蔔等[*]能幫助培養正面開朗的心情,增加幽默感,更可以強化消化系統與肝臟,清除血液中的毒素,令皮膚也變得細滑幼嫩;
[*]含維他命C;最常見的橙色色素胡蘿蔔素,是強力的抗氧化物質,減少空氣污染對人體造成的傷害,並有抗衰老功效;
[*]由於黃色接近光譜中紅色的一端,所以黃色食物也有振奮作用,能讓人精神集中,所以在精神渙散的夜晚,喝一杯甘菊茶就能讓思維重新進入狀態;
[*]柑桔的皮、肉、絡、核都可入藥,有理氣健胃、止咳平喘的作用,富含的果膠能降血壓,橙皮甙和蘆丁具有強化血管壁、提高毛細血管抵抗能力的作用,從而可以防治高血壓和動脈硬化等成人病,其含有的類檸檬素、類黃酮、類胡蘿蔔素等各種抗癌活性物質,對胃腸癌、肺癌、皮膚癌等多種癌症有良好的防治作用,對預防成人肥胖症和糖尿病也有一定作用;
[*]玉米和香蕉等還是很好的垃圾清理劑,因其有強化消化系統與肝臟的功能,同時還能清除血液中的毒素,玉米還能明眸善睞;
[*]白色食物代表金(肺、大腸和鼻):如洋蔥、大蒜和梨等[*]具有抗敏感及炎症功能。
使用很簡單,知道自己什麼不好,照套用即可。如咬到舌頭者,吃二個紅色的番茄;容易感冒者,多吃些白色的雪梨;口腔潰瘍者,多吃些黃色的橙……,余此類推。


資料來源:
http://www.duosuccess.com/TCM/004a05021201.htm

科隆柑仔店 發表於 2010-8-30 22:08:32

哈, 我去年還去上這個課哩 在德國叫 Fünf Elemente Ernährung.
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