食品安全分享
有機的肉品生產需以有機的飼料來餵食動物, 不可以使用基因改造的產品.為了考量動物的福祉, 在生產過程中不得違反動物的自然行為, 也不可以任意的使用藥物來治療動物.
不能提前斷奶, 不可離地飼養, 動物要有與土地接觸的機會還要有一定的空間給予使用. (每家認證公司對空間的規定不同)
乾淨的飼料, 通風和清潔的空間都是重要的,
對於患病或是受傷的動物, 不可置之不理, 須給於妥善的治療和照顧.
更嚴格的有機認證公司對於牛隻是不可拔除牛角的.
屠宰的時候要減少動物的痛苦與不適.....
這裡 VOX Spiegel TV 關於食品安全的報導
http://www.youtube.com/watch?v=VOw9BO1uC0AVorsicht Mahlzeit! Appetitverderber Lebensmittelindustrie Part 1/4
http://www.youtube.com/watch?v=XSXlYiS7GjI&feature=related Part 2/4
http://www.youtube.com/watch?v=A5fYvLlUJxY&feature=related Part 3/4
http://www.youtube.com/watch?v=8s0d_dS2O24&feature=related Part 4/4
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