請問這些東西是甚麼物質阿？？

tiongti

[quote]原帖由 wang.hurh 於 2007-2-2 00:57 發表


竟然還有壺底油？

真的是準備充分啊！

不過，有時候，我喜歡用日本商店買的『濃縮、柴魚醬油』（嘿嘿，忘了全名了！）

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那是叫做 " chi-iu" 的樣子，我不會打日文.....><..

主要可以用來吃蕎麥麵、烏龍麵的沾汁，

也可用來烹煮 o-ten,、味噌湯、或是各種煮物等等......

算是全方位的日本調味物，

有點給他小神奇就是了...

[ 本帖最後由 tiongti 於 2007-2-2 15:32 編輯 ]

wang.hurh

原帖由 tiongti 於 2007-2-2 15:31 發表
原帖由 wang.hurh 於 2007-2-2 00:57 發表


那是叫做 " chi-iu" 的樣子，我不會打日文.....><..

主要可以用來吃蕎麥麵、烏龍麵的沾汁，

也可用來烹煮 o-ten,、味噌湯、或是各種煮物等等......

算是全方位的日本調味物，

有點給他小神奇就是了...
...

對了！
另外還有一種也是相似瓶子的醬油，可以直接加在飯上，沒有那麼鹹（應該說，只有一點點鹹）

以前在慕尼黑的一些亞洲超市還買過，後來就不見了

不知道...
有沒有人知道，那是屬於哪一種醬油？:sL264nv:

catwyc

原帖由 wang.hurh 於 2007-2-2 11:41 發表


不知道有沒有人對於服裝的生產線有所瞭解的，
倒是有可能，在某些生產步驟，需要有某些有機溶液的參與（如醚類），或者是染料的部分，仍還含有微量的有機溶液...

印象中以前在台灣看過報導 說一些中國產的jeans染料有甲荃 會致癌

之前還聽說 便宜的印度產棉產品 含有某種禁用農藥 會讓人中毒

catwyc

原帖由 wang.hurh 於 2007-2-2 00:57 發表


竟然還有壺底油？

真的是準備充分啊！

不過，有時候，我喜歡用日本商店買的『濃縮、柴魚醬油』（嘿嘿，忘了全名了！）

味道還不錯！(挖∼自然科學篇，說著說著，就說到傳統生技產業的醬油了）: ...

想當年 出來前可是先水運了五十公斤的包裹啊
至少有三十五公斤是吃的

mmarta

原帖由 primay 於 2007-2-1 20:45 發表
今天做過敏測試後
醫生給我一張表
跟我說我對這些物質過敏
我就回家查字典阿，結果...那些都是化學物質，我怎麼知道那是甚麼
我本來還以為他會寫說甚麼防腐劑甚麼的
阿，連中文我都看不懂
可不可以有那種 ...

我有一個比較大的疑問是，

通常過敏反應不是我們的身體對外來的蛋白質，因為過度反應產生組織胺，然後起所謂的過敏反應嗎？
為什麼primay的單子上都是化學物質啊？那這樣為什麼會產生過敏反應？

是我生化沒學好嗎？

有人知道嗎？

wang.hurh

原帖由 mmarta 於 2007-2-3 04:04 發表


我有一個比較大的疑問是，

通常過敏反應不是我們的身體對外來的蛋白質，因為過度反應產生組織胺，然後起所謂的過敏反應嗎？
為什麼primay的單子上都是化學物質啊？那這樣為什麼會產生過敏反應？

...

其實，要廣義的一點看待『antigen』這個字眼，

既使，非蛋白質類的物質（例如細小的塵土），可以引起免疫反應的，都可以成為 antigen，

舉個實驗設計上的例子，有些人在製作抗體時，是直接將合成表達的 peptide or full-length protein 在 run 完 SDS-PAGE Gel 之後，將那條 band 所在的區域挖下來，eluted 、與adjuvant 混和之後，注射入 rabbit or rat or mouse 中，所產生的影響，就是在做 Western Blotting 會有 super high background，因為，Acrylamide 也成為了 antigen ，會和 antiserum 產生 cross-reactivity

chkuo

原帖由 wang.hurh 於 2007-2-3 15:10 發表


其實，要廣義的一點看待『antigen』這個字眼，

既使，非蛋白質類的物質（例如細小的塵土），可以引起免疫反應的，都可以成為 antigen，

舉個實驗設計上的例子，有些人在製作抗體時，是直接將合成表 ...

這位哥哥講得太生化了啦!
（我還沒30喔... ）
可不可以淺顯一點解釋,
這裡應該有一些國中理化之後再也沒碰過生物、化學甚至生化的吧.

（我是再也沒碰過健康教育了啦！）

chuck

原帖由 chkuo 於 2007-2-3 18:58 發表



這位哥哥講得太生化了啦!
（我還沒30喔... ）
可不可以淺顯一點解釋,
這裡應該有一些國中理化之後再也沒碰過生物、化學甚至生化的吧.

（我是再也沒碰過健康教育了啦！）

生物....

我只有高二上學期及格過...後來就....揮手說再見了...

科學要普及, 有一個很重要的途徑

深入淺出

primay

原帖由 wang.hurh 於 2007-2-3 15:10 發表


其實，要廣義的一點看待『antigen』這個字眼，

既使，非蛋白質類的物質（例如細小的塵土），可以引起免疫反應的，都可以成為 antigen，

舉個實驗設計上的例子，有些人在製作抗體時，是直接將合成表 ...

哥哥，解釋一下吧...
小的不懂....

wang.hurh

本文章最近評分記錄

primay

2007-2-6 04:20

評論

+1

X!太專業了，看某！

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挖∼∼∼
被吐槽了∼∼

簡單的說，
在說明什麼是『抗原』(antigen）這件事情

只要是，可以引起『免疫反應』的，都可以看做是屬於抗原

就是，廣義的想，某一些『沙子』，可以引起過敏反應，既使它不是屬於蛋白質，也是可以稱之為抗原的

chuck

原帖由 wang.hurh 於 2007-2-6 22:37 發表
本文章最近評分記錄primay  2007-2-6 04:20  評論  +1  X!太專業了，看某！
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
...

抗原  跟 抗體 是同一種東西嗎?

另外一個問題

免疫系統有問題的人 是不是過敏的機率就會比較滴?

wang.hurh

原帖由 chuck 於 2007-2-6 22:41 發表



抗原  跟 抗體 是同一種東西嗎?

另外一個問題

免疫系統有問題的人 是不是過敏的機率就會比較滴?

如有免疫方面的專家在此，請容忍一下小的我班門弄斧一下

就簡單一點看好了：
『抗原』：外來物
『抗體』：自己身上的護衛隊

基本上，護衛隊也是要經過訓練的，因為，並不是所有的外來物，都是有害的；
自家的軍對，還是要好好的訓練訓練，如果，訓練出問題 or 訓練了半天卻忘光光了，那就有可能將一些原本應該是對身體無害的物質，當作要被『消滅』的對象，群起圍攻之！（例如說：花粉本無害，免疫反應卻起了大反應，就變成令人頭痛的過敏了）

還有更不好的，如果，在訓練過程中，自己的護衛隊，將自己人，誤認為『外來的敵人』了，就是說，自己攻擊自己，那就頭痛了！


啊∼∼∼
這樣子會不會簡單一點？

重要的是，請教馬丁大夫（當然，要等他有空才行），應該會學到許多的！

[ 本帖最後由 wang.hurh 於 2007-2-7 00:43 編輯 ]

foton

原帖由 <i>wang.hurh</i> 於 2007-2-6 22:52 發表<br />

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如有免疫方面的專家在此，請容忍一下小的我班門弄斧一下<img src="images/smilies/loveliness.gif" smilieid="28" border="0" alt="" /> <br />
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就簡單一點看好了：<br />
『抗原』：外來物<br />
『抗體』：自己身上的護衛隊<br />
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基本上，護衛隊也是要經過訓練的，因為，並不是所有的外 ...

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印象中抗體其實是用來標記抗原的

就是他會認得抗原表面的某些結構

然後加以結合

然後人體的白血球（巨噬細胞）會專門吃這些被標記的抗體

至於抗體如何被大量製造

那就跟其他兩種白血球 B&T細胞有關

這是小弟的印象....很多細節都忘了

要請專家回答