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Hotelfachschule oder Hotelberufsfachschule

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發表於 2007-8-30 22:09:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
我大學是英文系畢業的, 目前的德文程度只有Grundstuffe
所以看德文網頁還是有困難, 所以拜託大家幫忙
現在想念關於"旅館管理"的科系
不知道德國哪一所學校比較有名? 慕尼黑有嗎?
我知道應該是瑞士的學校比較有名, 但是現在在慕尼黑, 所以想以德國的學校為主
之前完全沒有念過關於這類課程 所以必須從頭開始
如果是在fachschule念的話, 台灣承認他的學歷嗎?
進大學念的話是不是要念5年才能畢業(不包括語言班)?
我看了一下, 在Hotelfachschule念的話, 大概是1-2年的課程
是不是有實習的機會呢? 還是會幫助你拿證照之類的?
進Fachschule需要什麼資格呢? DSH oder Test-daf?
還是可以用英文念?
因為台灣好像沒有這種學校, 所以搞不太懂他是算哪一種學歷?
如果fachschule學歷台灣不承認的話, 在履歷上還可以寫成是你的最高學歷嗎?
疑惑一堆, 希望大家可以幫我解答一下, 感激不盡!!



感謝大家回應, 在德國好像還是比較冷門一點厚!
下面是我用Hotelfachschule當關鍵字查到的網站

http://www.hotelfachschule-heidelberg.de/
http://www.hotel-fachschule.de/
http://www.hotelfachschule-berlin.de/indexf.htm
http://www.hotelfachschule-hamburg.de/
http://www.hofa-suew.de/
http://www.hofa-garmisch.de/
http://www.hofa-luebeck.de/

看了一下好像蠻多城市都有
但都沒有英文網頁, 看得霧煞煞, 也沒辦法比較哪一間好
像這類學校算FH嗎?
所謂Ausbildung指的是實習嗎? 那要去FH念才有Ausbildung的機會嗎?
難道在德國都沒有比較有名的學校嗎? 像台灣比較有名的就是高雄餐旅學校了
真的是去瑞士比較好嗎?

[ 本文最後由 jennifer 於 2007-9-1 02:41 編輯 ]

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參與人數 1短評 +1 收起 理由
indigo + 1 用 Hotelmanagemant 試試看。

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發表於 2007-8-31 14:42:17 | 顯示全部樓層
幫你推.....

我也想知道
感覺上德國旅館管理或是服務方面管理的學系好像不多還是不熱門
我跟德國人說這個系一堆都是一臉茫然的表情

幫你推.....幫你推.....幫你推.....幫你推.....
發表於 2007-8-31 23:50:47 | 顯示全部樓層
我只知道Fachhochschule讀出來是學士學歷
而且一提到旅館管理大家最先想到的一定是瑞士吧?(我猜)
在語言學校時有遇過有人考過DSH要去瑞士讀飯店管理
不過瑞士生活費真是超高的

傳統大學應該沒有這個科系吧
大學裡畢竟走的是學術路線
Fachhochschule則像是台灣技職體系的學校
不過有別於台灣
德國人一般不會有FH比大學差的想法
兩種學校取向不同 各有各的好

如果你有找到什麼相關的網站可以貼出來讓大家幫你看看啊
這樣也比較好解釋吧
發表於 2007-9-1 00:37:13 | 顯示全部樓層
那天才跟我們家這隻在討論瑞士的旅館管理學校
然後我就突然想到說,好像沒聽過在德國有旅館管理這種學校

他就笑說,來德國學旅館管理?
在德國好像沒有"service"這東西存在.
發表於 2007-9-1 00:42:31 | 顯示全部樓層
身邊沒在 Uni 唸書還沒有正式工作的德國朋友
他們大部分正在做 Ausbildung
像珠寶設計, 飯店管理, 聽語治療, 助聽器設計, 開刀房刷手, 藥廠實習等等
諸如此類比較實務的非學術路線
德國沒有像台灣那樣把專科/職校改制升格為科大/學院
有些台灣的大學裡會有的科系
在德國 Uni 並沒有看到
有些可能是在 TU / FH / PH 等等
不然就是不須讀學位拿文憑
直接做個幾年 Ausbildung就去工作了

[ 本文最後由 spicyfish 於 2007-9-1 01:44 編輯 ]

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參與人數 1短評 +1 收起 理由
primay + 1 珠寶設計??有人問在德國要怎麼念哩∼∼

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發表於 2007-9-1 09:27:27 | 顯示全部樓層
primay           2007-9-1 03:48          評論          +1           珠寶設計??有人問在德國要怎麼念哩∼∼


keine Ahnung
珠寶設計那個是在 Lübeck 旅館碰到的
飯店管理那個是在去 Kiel 火車上認識的
我只知道她們是在做 Ausbildung而已
因為當時我比較關心北德哪裡好玩明天要去哪裡玩
結果他們一致推薦的真是一片霧茫茫 xD

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