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高低筋麵粉

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發表於 2007-11-22 14:09:35 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
親愛的同學啊

想請問一下  在德國 高低筋麵粉到底怎麼分呢

我只知道中筋是 type 405  
感恩喔

發表於 2007-11-22 14:34:25 | 顯示全部樓層
原文由 chun_yil 於 2007-11-22 14:09 發表
親愛的同學啊

想請問一下  在德國 高低筋麵粉到底怎麼分呢

我只知道中筋是 type 405  
感恩喔



報告大廚!(你今天怎麼這麼早上線啊?)
剛剛幫你搜尋了一下,
這篇的留言 #12 有提到

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參與人數 2現金 +4 收起 理由
chun_yil + 2 對啊 老公要回家了 要把"時差"調回來 ...
wang.hurh + 2 妳也變成 moogle了啊!? XD

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發表於 2010-9-21 09:24:56 | 顯示全部樓層

德國麵粉種類

這個部落格有詳細的 德國麵粉種類 說明唷

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參與人數 5現金 +12 收起 理由
lumix + 3 感謝分享
akyetttt + 2 感謝分享
litchibaby + 2 wow~感謝分享~
mmarta + 3 感謝分享
DORIS + 2 感謝分享

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