尋找Spitzkohl!!!

spicyfish

原帖由 primay 於 2007-4-16 22:49 發表
Spitzkohl就是高麗菜阿
住在這裡的台灣媳婦告訴我的

我只知道用Spitzkohl包高麗菜捲比較好包

spicyfish

原帖由 ipeace 於 2007-4-17 00:39 發表
看到"菜捲"突然餓了
請問辣魚有沒有食譜啊?   好久沒吃到菜捲了...

有啊
請慢用
http://www.wretch.cc/blog/magmama&article_id=1376505

因為沒有瓠乾可以綁
所以就捲起來而已放到電鍋蒸
買了一公斤絞肉
高麗菜葉我一片拿來包兩個
葉子還是不夠
剩肉我就跟剝碎的高麗菜一起炒

[ 本帖最後由 spicyfish 於 2007-4-17 00:59 編輯 ]