沒聽說Bonn有日超
杜村的松竹有日本品牌的黑胡麻油
角(kaku) 的品牌 150 克 可能也要5,6歐吧
確定是黑胡麻油
不過我懷疑臺灣用來吃麻油雞的油大多是先煎再榨
這個日本牌可能沒煎就榨 雖然開瓶味道香
但拿來高溫煎雞肉 個人覺得不知道哪總有點微微的xxx....
( 其實有些臺灣品牌黑麻油也有同樣的xxx)
可能是我比較敏感吧
總之還是比拿亞超的香油來湊合強多了
米酒我都是以日清酒代替(2000ml,13.95euro,nomonomo的日牌,大洋日超可購)
雖酒精只有13-15%
不過有必要把自己灌醉嗎 |