德國台灣同學會

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 3474|回復: 9

煮中藥排骨要關門

[複製鏈接]
發表於 2010-1-14 09:17:30 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
因為要回國了,所以趕緊把手上的中藥拿來燉排骨,因為知道味道有點重,所以煮的時候把門關上了,吃完後把鍋蓋蓋上,廚房門則是半掩著

一會兒,德國室友回來了,見了我的面,他大聲的說,下次你煮東西,門要關上,整個房子都是那個味道,我想用破破的德文跟他說,剛剛有關阿,可是德文不好,所以又改成對不起

這下子,煮中藥排骨, 變成是罪過了,

請問同學,有煮什麼,德國人是不能忍受的,我們一定得把門關的緊緊的,不能讓香味四溢阿
發表於 2010-1-14 09:51:46 | 顯示全部樓層
我覺得是看人耶

我煮什麼怪東西鄰居都不會怎樣 有幾個比較調皮的還會跟我要一碗來吃...

還有問我怎麼煮的 orz

其實我覺得最臭的是炸魚排油又沒用好的 那個味道才是真的有夠差...

不過我是覺得煮的時候門關上就好囉 因為有時候煮飯說實在的也蠻吵的
發表於 2010-1-14 12:32:41 | 顯示全部樓層
我覺得煮中藥很沒有公德心耶 不好那個味道真的很持久 連很多台灣人都沒有辦法接受, 更何況從來都沒聞過的外國人


妳下次要煮之前最好"先"跟室友說一下 比較好的

評分

參與人數 3短評 +3 收起 理由
wang.hurh + 1 我很贊同
mmarta + 1 我很贊同
uluhxauh + 1 煮中藥…很沒公德心…有那麼誇張嗎???!!! ...

查看全部評分

發表於 2010-1-14 15:57:22 | 顯示全部樓層
味覺(道)這種事實在見仁見智ㄟ
難道他們吃blue cheese的時候 我們能說什麼嗎? 還有些人還不喜歡杏仁茶的味道啊
發表於 2010-1-14 17:17:53 | 顯示全部樓層
如果把人家的領域都弄成那個味道就不太好了吧
我愛吃滷肉
但如果晚上睡覺臥房裡還是那個滷肉味
我也很抓狂
就像有些吸煙的人也受不了房間裡都是煙味一樣

原文由 chun_yil 於 2010-1-14 15:57 發表 味覺(道)這種事實在見仁見智ㄟ難道他們吃blue cheese的時候 我們能說什麼嗎? 還有些人還不喜歡杏仁茶的味道啊

評分

參與人數 5現金 +5 短評 +2 收起 理由
Effi + 1 我很贊同
mmarta + 2 精品文章
子水 + 1 我很贊同
Nish + 2 我很贊同
catwyc + 1 我很贊同

查看全部評分

發表於 2010-1-14 17:52:22 | 顯示全部樓層
試看看到 DM 買廁所的芳香劑全屋子噴一噴
可能可以中和中藥的味道吧!?

我之前煮冰糖排骨整間都是醋和醬油的味道, 還好自己住才沒有引起任何的抗議...

不知道你有沒有抽油煙機可以抽?

評分

參與人數 1短評 +1 收起 理由
mmarta + 1 抽油煙機真的太重要!!

查看全部評分

發表於 2010-1-14 18:27:53 | 顯示全部樓層
:35:  可是比起食物的味道 我對人工芳香劑的味道更排斥ㄟ
發表於 2010-1-14 22:58:08 | 顯示全部樓層
芳香劑改善一下味道不錯,
但是也要小心,
有些很注重環保的德國人族群,
看到芳香劑可能比看到放了一個星期的髒碗或者堆了一個月的髒衣服更反感。
以前我有個室友不巧就是綠色和平組織的,
因為他很不喜歡清浴室所以在實在受不了又不想一直沒日沒夜一直在當清潔婦的痛苦下,
以為找到救贖地買了廁所芳香劑,
結果差點沒被他給用穿透銅牆鐵壁的怒氣給暗殺了!!

聽起來 Lilypan 的室友好像也是規矩比較多的那種德國人,
先打探一下可能比較保險。

雖然最近天氣爆冷,
但是煮的時候窗戶大開,
附近燒燒蠟燭(我記得小吃店老闆娘 Nish 也是用這招)
有比較容易吸味道的家具(有布料的)用一些塑膠套(用塑膠袋剪開也行)蓋一蓋,
還有用壓力鍋降低烹煮時間(不是純喝中藥,只是吃中藥排骨應該可以稍微不要那麼鑽研時間吧?儘快煮熟,放隔夜讓它入味就好)
應該會好一點。

還有對這種『對生活模式比較有制式想法』的人,
煮之前客氣但是很有自信地先跟他說一聲你要做這件事,然後告訴他你會怎麼週邊處理,
知會他一聲,
可能也會比較好一些。

------------------------------

我們家昨日主題是心不在焉之大燒焦,
水煮玉米也燒焦(有聽過這種事的嗎???)熱稀飯也大燒焦,
裝窗簾工人兩人一進門異口同聲,眼睛發亮地說,『好香喔~你是不是在做蛋糕?』
一副以為我會請他們吃熱騰騰剛出爐好物的飢渴樣...

嗅覺這東西,你還能說它理智嗎?

:yociexp109

[ 本文最後由 mmarta 於 2010-1-14 23:00 編輯 ]
發表於 2010-1-15 11:52:53 | 顯示全部樓層
ㄏㄏ我大學時候有炸過臭豆腐 xD
整個樓梯都是味道
鄰居有抱怨可是我叫他們試試看他們真的試了還覺得很好吃 xD

評分

參與人數 1短評 +1 收起 理由
mmarta + 1 你哪裡買豆腐?還是用一般豆腐? ...

查看全部評分

發表於 2010-1-15 14:14:29 | 顯示全部樓層
自己做的臭豆腐 xD
那時候記得網路上找到食譜很簡單
當時有一間空出來的房間... 就在裡面放給他爛 xD
鼻子比較敏感的人請不要試喔... 真的會很臭!

評分

參與人數 1現金 +5 收起 理由
mmarta + 5 厲害你!

查看全部評分

德國台灣同學會論壇

GMT+1, 2024-4-30 02:20

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回復 返回頂部 返回列表