咖啡館

yzk

在這個版討論就是閒聊…

所以我們就來「討論」一下自己最喜歡的咖啡館吧！有哪位要開頭的？（歹勢，這星期還不太有空 ）

mmarta

原文由 yzk 於 2007-11-29 03:20 發表
在這個版討論就是閒聊…

所以我們就來「討論」一下自己最喜歡的咖啡館吧！有哪位要開頭的？（歹勢，這星期還不太有空 ）

啊這是在間接點名這時間唯一醒著的馬小蛇嗎？

那就蛇出來先介紹一家

還有目前空楞我最愛喝的一家（意思是純為了他的咖啡去的）是火車站裡、火車站對面、Fußgängerzone 裡找得到的一家義大利咖啡廳，Galestro。

我還曾經跟他們買過咖啡豆，咖啡附的杏仁黑巧克力很不賴，拉花也拉得不錯。

但是後來火車站跟火車站對面那兩家擴張得太快裡面人員的訓練就比較不精實，後來的人拉花有稍微差一點，根本是在喝奶氣不是奶泡....

現在慢慢比較穩下來了如果不要在短時間內在擴張，應該拉花的穩定度會再趕上來。

chun_yil

連鎖的來說 我喜歡 san franciscon coffee company 因為沒有starbucks的制式化 .... 不喜歡有 logo的咖啡杯啦
而且 以茶來說 他們用的也是有機的茶葉 ( 我記得是)
三明治也很不錯 喔

加上免費喝到飽的水啦  .....可以在那裡耗上兩三的小時ㄟ

wang.hurh

原文由 chun_yil 於 2007-11-29 04:36 發表
連鎖的來說 我喜歡 san franciscon coffee company 因為沒有starbucks的制式化 .... 不喜歡有 logo的咖啡杯啦
而且 以茶來說 他們用的也是有機的茶葉 ( 我記得是)
三明治也很不錯 喔

加上免費喝到飽的水 ...

住在慕尼黑鄉下，

只有自己泡個咖啡，

想像自己是坐在咖啡廳裡面了...

lukas

有特色的咖啡館很多，也很難說哪家最喜歡，除非錢多可以一家家試。
Freiburg的Kaufhof頂樓有家半開放式的自助咖啡館，配一塊蛋糕四歐多，開到晚上八點。
特色是隔著落地窗，可以清楚看到後頭的主教堂，想更親近主也可直接坐到外頭陽台。
下午時分，夕陽斜灑，帶本書獨享或兩人小聚閒談都是好地點。
補充一點，旁邊的廁所免費使用，萬一在城裡逛街逛到想尿尿，可以到這邊來。

spicyfish

我對咖啡沒研究也不講究
純粹喝氣氛
喜歡可以躺在沙發上看書relax那種
百貨公司樓上或城堡裡的view不錯那種

mmarta

原文由 spicyfish 於 2007-11-29 16:59 發表
我對咖啡沒研究也不講究
純粹喝氣氛
喜歡可以躺在沙發上看書relax那種
百貨公司樓上或城堡裡的view不錯那種

倒是看辣魚這一段話讓我想到蹦的 Einstein。

雖然每次去總是擦身而過從來沒有試過他們的咖啡，
但是進去過裡面很喜歡他的氣氛。

不曉得蹦有沒有人可以出來介紹一下？

蹦團團長現在應該也開始研究咖啡了，應該可以好好聊一下他的咖啡本身

spicyfish

來補個圖 xD

喜歡可以躺在沙發上看書relax那種

百貨公司樓上那種

或城堡裡的view不錯那種

suchenyung

孜孜堡，小小的，沒有什麼像樣的咖啡館，說實話......

不過大概是被台北的咖啡館養壞的吧！
我自己非常非常喜歡去位於台北市延吉街的「克利瑪」還有「普羅」，
尤其「克利瑪」自己烘陪的咖啡豆，新鮮而香味濃郁，
奶泡更是細緻而綿密，在歐洲，可惜還沒有看過這樣高水準的表現。

不過話說回來，台北的咖啡一杯也要將近三歐的價錢，
在德國來說，應該是很昂貴的咖啡了吧！？
而且，我們孜孜堡是鄉下地方，
抽樣的母群有問題......=.=

yzk

鄉下地方有鄉下的喝法…

spicyfish

原文由 suchenyung 於 2007-11-29 22:34 發表
孜孜堡，小小的，沒有什麼像樣的咖啡館，說實話......

老橋河邊view應該不錯吧!

suchenyung

view不錯∼不過咖啡不好...=.=

所以我也是屬於家裡喝那種，
把氣氛弄得好好的，把音樂弄得好好的，
至於view，學生宿舍，就算了...=.=

[ 本文最後由 suchenyung 於 2007-11-29 22:44 編輯 ]

yzk

我喝咖啡不講究花招，幾乎只喝黑咖啡，於是乎它就是要好喝！所以不管搬到哪裡，我那簡單好用的Espresso咖啡機一定都會帶著。

我在德國很少上咖啡廳，頂多圖書館圓樓坐坐，也都少之又少。不喜歡在德國上咖啡廳的原因是，我覺得那裡很吵，老是放著不想聽的音樂，想靜靜聊天都很難。在哥廷根唯獨有一家小館子，他們主要賣阿拉伯式的茶，但也有咖啡，算是會比較想去的一家。因為去的人不多，常常只剩我和朋友，我們都會請他們把音樂關掉。

我在維也納的時候就不一樣，很喜歡跑咖啡館，尤其是那些老字號，非尖峰時間都蠻安靜的，是沈澱自己，看看人生百態的好地方。

座椅很多是讓你坐進去不想站起來的那種，不是豪華，只是可以完全地把身體重量放進去。
一定會先來一杯白開水，讓你漱漱口。
咖啡來了之後，除非你還要再點，不然不會有人過來煩你。
除了和朋友聊天，我都在裡面發呆，看咖啡廳，看人。
看看鄰座的人看書，看著不認識的人在兜售自己寫的小小說，
眼睛追隨著Herr Ober的動作，再看街景…
看到人回神了，再走。

suchenyung

嗨嗨∼你指的是摩卡壺吧？

不知道有沒有值得推薦的咖啡豆或咖啡粉呢？

感恩唷！

spicyfish

tiongti           2007-12-8 15:11          現金          +10           怎麼每一張的重點都不是咖啡呢？XD

哈~因為重點本來就不是在咖啡 xD

suchenyung           2007-11-29 22:39          評論          +1           是在德法邊境附近吧？好漂亮！有沒有咖 ...

城堡是在 號稱是德國的Toskana

suchenyung

謝謝辣魚，謝謝yzk！

beliebt

原文由 mmarta 於 2007-11-29 17:53 發表


倒是看辣魚這一段話讓我想到蹦的 Einstein。

雖然每次去總是擦身而過從來沒有試過他們的咖啡，
但是進去過裡面很喜歡他的氣氛。

不曉得蹦有沒有人可以出來介紹一下？

蹦團團長現在應該也開始研究 ...

喔喔，那來介紹一下好了，既然馬小它點名了

說到這間Einstein, 蹦團術語是"一顆石頭"
位置在大學主樓對面，咖啡廳另一面正對蹦最大的書局BOUVIER
以價位來說一顆石頭的咖啡算中等
平常日客人不會過多，還算適合讓人唸書，店員也不會趕你

我平常習慣是點大杯的Latte, 3歐
好不好喝要看店員的功力，但不錯喝的機率遠大於不好喝的機率
因為本人對咖啡實在沒什麼研究，所以這部分略過
至於熱巧克力，有奶泡就更完美了(換句話說，一顆石頭家的熱可可是沒有奶泡的)

除了咖啡之外也有麵包跟甜點
我個人最推薦夾了Morzarella與番茄的吐司(名字熊熊忘了)
但這個吃了很容易胖...昔日Bonn Girls親身體驗過，結果慘不忍睹
所以，除非是想增胖，或只是想嚐鮮一下，請不要沒事就買來吃...後果我不負責

照片改日附上，沒陽光拍起來都很醜滴~