白菜炒素鴨

Nish

先po圖片，
晚一點再補材料跟作法。
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我發現其實標題應該改成白菜炒素雞才對，
不然又要被tiongti說我雞鴨不分。
圖片中的素雞罐頭是伍中行的，
是台灣生產的，
有很多種種類: 素雞、素鴨、素鮑魚（也就是麵筋）、綜合姑類......。

材料及調味料:
薑片、麻油、香菇、白菜、素雞（素鴨或是其他齋料也可以）、少許醬油。

作法:
1. 麻油薑片、香菇爆香。
2. 素雞連同湯汁一起倒入鍋中煮。
3. 加入白菜拌炒。
4. 起鍋。

附註:
這是偏甜的食物，所以如果不喜歡口感太甜，罐頭中的湯汁可以少放一些。

[ 本文最後由 Nish 於 2009-3-5 18:15 編輯 ]

ja0717ck

原文由 Nish 於 2009-3-5 17:31 發表
2009-3-5 17:54 immanuel 現金 +10 感謝分享。打個商量，一天最多三個菜好嗎?

對啊！
要是你和一姐同時po
再多錢也不夠分
bosm41


再打個商量
能不能晚上十點以後別po這類文章
傷胃說~~~~~~
bosm122